TÂRGUL care rupe ... gura târgului. Dansează pe arome tradiţionale!
|
Bucureşti
23 iulie 2010
TÂRGUL care rupe ... gura târgului
Danseaza pe arome traditionale !
Editia 1
Peste 40 de mici producători şi meşteşugari au fost prezenţi, vineri, în Parcul Naţional Bucureşti, la deschiderea primei ediţii a târgului de produse tradiţionale româneşti specifice zonei Munteniei şi nu numai, „TÂRGUL care rupe ... gura târgului. Dansează pe arome tradiţionale!”.
Evenimentul a fost organizat de Houston NPA, Sonimpex Serv Com (producător al „Magiunului natural de prune Topoloveni” - produs tradiţional românesc) şi Primăria Sectorului 2 Bucureşti - Centrul Cultural „Mihai Eminescu”.
„Am ajuns pe primul loc în ceea ce priveşte bolile generate de alimentele care nu sunt specifice româneşti şi trebuie să îndemnăm noua generaţie să mănânce mult mai sănătos”, a declarat prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi - directorul Institutul de Cercetări Alimentare, la deschiderea „TÂRGULUI care rupe ... gura târgului. Dansează pe arome tradiţionale!”
La eveniment a fost prezentă şi Doamna Viceprimar al Sectorului 2, Nicoleta Cândea Muntean.
„Un târg al târgurilor care vrea să rupă inima bucureştenilor cu voie bună şi dans. Un moment în care toată lumea are parte de degustări de produse româneşti”, a apreciat Viceprimarul Sectorului 2.
Veniţi încă de la primul cântat al cocoşului, târgoveţii şi-au îmbiat muşterii cu papanaşi delicioşi, sarmale stropite cu urdă, lipie albă românească, pâine pe vatră proaspăt frământată, brânză de burduf, cârnaţi, şunculiţe şi salam, pastramă, halviţă şi ciocolată de casă, dulceţuri Topoloveana, miere „la prima mână” de diferite arome, caşcavea, delicii, plăcinte calde, prăjituri de casă după reţete maramureşene.
Viţelul rumenit învârtit la proţat şi păstravul proaspăt gătit după obiceiurile din Topoloveni au reprezentat atracţia târgului, fapt dovedit şi de numărul mare de gurmanzi care au poftit să guste din deliciile oferite de târgoveţi.
Nu au lipsit nici tradiţionalele butelcuţe cu ţuică, pălincă de prune şi vin, toate pregătite după cele mai vechi reţete, transmise în familie de-a lungul mai multor generaţii.
Toate bucatele sunt 100% naturale, nu conţin conservanţi şi nici E-uri.
La rândul lor, meşteşugarii şi artizanii s-au întrecut în a-şi dovedi talentul atunci când vine vorba de gherghef, haine tradiţionale, obiecte din lemn şi mobilier rustic.
“Topoloveni este destinație de excelență datorită primului produs alimentar românesc recunsocut internațional, Magiunul de prune de Topoloveni. Centrarea Munteniei pe Topoloveni pentru prima edițe a «Târgului care rupe.. gura târgului» a fost o decizie ușoară pentru Topoloveni”, a afirmat Gheorghe Boţârcă – Primar Topoloveni.
Masa buna şi sănătoasă a fost echilibrată cu o rundă de mişcare, deschiderea fiind urmată de un spectacol folcloric oferit de taraful şi membrii Ansamblului Ciuleandra din Topoloveni, dar şi de suite de demonstraţii pentru iniţierea doritorilor în tainele Brâuleţului de Topoloveni şi ale Horei Mari. Pentru următoarele zile, dansatorii promit să îi înveţe pe cei care vor fi prezenţi la târg şi alte jocuri populare tradiţionale, printre care Hora Nunţii (sâmbată ora 10.30), Sârba Dogarilor (sâmbată ora 12.30), Ţiganească (sâmbată ora 16.00 şi duminică ora 18.00), Băluţa (duminică ora 10.30), Murguleţul (duminică ora 12.30) şi Floricica (duminică ora 16.00).
„Am început acum un an campaniile de comunicare și informare medicală pentru cadre medicale, public larg (Întâlnirile SaFrIna) și asociații de pacienți. Era un pas firesc să începem să ne preocupăm și de promovarea alimentației sănătoase. Am făcut un târg la care avem unii dintre cei mai buni producători din țară, un târg plin de veselie în cadrul căruia oamenii învață pași de dans popular, ascultă artiști de valoare cum este Ion Popa și petrec un weekend minunat. Foarte mulți dintre cei cu care am discutat ne-au spus că vor să revină împreună cu prietenii zilele următoare, ceea ce ne dă incredere să continuăm organizarea unor astfel de târguri”, a declarat dr. Maria Szerac, CEO Houston NPA .
Vedetele postului Etno Tv au întreţinut atmosferă oferind vizitatorilor CD-uri cu muzică folcorică şi felicitări personalizate cu autografele acestora.
„Dacă magiunul de Topoloveni a ajuns până la Bruxelles, acum noi l-am adus acolo unde este locul lui, în inima românilor. Noi garantăm pentru fiecare produs din acest târg şi sperăm ca împreună cu Primăria Sectorului 2 si Houston NPA să repetăm acest eveniment în fiecare a treia săptămână din lună”, a precizat Bibiana Stanciulov – director general al Sonimpex Serv Com, producătorul Magiunului Natural de Prune Topoloveni, unul din organizatorii evenimentului.
Petrecerea şi voia bună vor continua sâmbătă şi duminică, între orele 10.00 şi 20.00.
Sâmbătă, 24 iulie 2010, începand cu ora 18:00, desăvârşitul trubadur Ioan Popa va încânta vizitatorii Târgului cu un concert extraordinar.
„TÂRGUL care...rupe gura târgului. Dansează pe arome tradiţionale!” se desfăşoară în zilele de 23-24-25 iulie 2010, între orele 10.00 – 20.00. Târgul va fi organizat în al treilea weekend al fiecărei luni.
Parteneri media: Ghidul pacientului roman, Jurnalul de Bucătărie, Zile şi Nopţi, Medicina Naturistă, Ferma, Oferte Speciale, Metropotam.ro, Radio Bucureşti, Radio3Net „Florian Pittiş”, Ele.ro, Etno TV.
Contact PR:
Gabriela Niculescu – gabriela.niculescu@houston.ro, 0725.221.018
Simona Oprea - simona.oprea@houston.ro, 0733.076.381
|
|
